薫製器（くんせい）/いぶしぎん
▼ 家庭用薫製器「薫製器（くんせい）/いぶしぎん」
 
自分の手で薫製をつくる手間が楽しい
作り始めてから、３０分でできる
できたてのホカホカの薫製が食べられる
家庭で簡単に薫製（くんせい）が楽しめる家庭用の薫製器です。
薫製にしたいものや、チップの量、チップの種類でも味わいも変わってきます。作り方も簡単、だんだん達人になってきます。
※作ったのは、創業天保３年の伊賀焼の窯元、長谷製陶さん。
長谷製陶さんは、あの大ヒット商品 ごはん炊き専用のお鍋「かまどさん」 を
つくった会社です。
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