地産地消の食材宅配「都道府県別産直ガイド」 |
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日本全国からおいしい旬の食材を通販・宅配してくれる農家・生産者さんのホームページを都道府県別に厳選してご紹介します。
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地元の食材を探してみましょう!
古来より「四里以内で食をとれ」「身土不二」などと言って、自分と同じ気候風土で育った食べ物が体によく合うと言われていました。
意図的にそうした訳では無いのですが、
新潟県はお米が多かったり、静岡県はお茶が多かったり、山梨県は果物が多かったり、地域性があって面白いです。
ご近所の農家や漁師・生産者さんを探してみましょう!
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