長野県の食材を通販・宅配「みんなの産直」

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  おすすめ! 有機・無農薬栽培の黒にんにく産直「信州泉ファーム」


発酵によって抗酸化力が生にんにくの約10倍にもなる「黒にんにく」

しかも、長野県小諸市の 「信州泉ファーム」別府さんの黒にんにくは、 無農薬・有機栽培です。

「にんにく」と言えば、米国デザイナーフーズ計画がん予防効能トップクラスにある食材です。 発酵によって抗酸化力がさらに高まり、 ニオイや刺激がほとんどなくなる ので、口臭や胃もたれ・胸やけの心配もありません。


朝、野菜ジュースを飲んだ後に、熱い日本茶と一緒に 黒にんにくを1日1片続けてみようと思います。

有機・無農薬栽培の黒にんにく産直「信州泉ファーム」

【令和3年度】「あきたこまち」は、ご予約順に順次発送中!

常に大袈裟には書かず控えめな「河内さんちのお米」のHPに、「今年は25年中でベスト3に入る出来ばえ」との記述を発見!早速、お取り寄せして食べてみました。 ← ホントでした(笑) 今年は、特に甘みと香りのバランスが良く「時間差で生命力」が凄く出ていました。
私も農産物・産直関係の仕事に取り組み始めて、はや20年経ちましたが、お米は見た目では違いが分かりませんが(だから手抜きや不正が行われるのですが)中身が全然違います。 常々思っていた事ですが、今年は特に「河内さんちのお米」の品質に対する値段が安過ぎると感じます。(5キロ白米2,320円) ぜひ同じ価格帯のお米と両方炊いて、食べ比べてみてください。 (お米は味慣れしてしまうので、同時に並べて比較しないと違いが分かり難いです。)
※今年も第三者機関による検査で、農薬220成分・カドミウム・放射性元素 すべて不検出だそうです。 もう一杯おかわりしたいけど、もったいない・・・久々にそう思える新米です(笑)

こだわりの米作り農家さんは、かなりの数がありますが・・・ 産直の段階、精米機・無線米機・真空パックなど、全てにこだわりを感じる「河内さんちのお米」
(小規模産直は、精米やパッケージ段階で味を落としてしまう事が意外と多いです。「河内さんちのお米」は全段階でハイスペック)
秋田の冷涼な風土と、八郎潟干拓地の肥沃な土で収穫された「本物のあきたこまちを、究極の農家産直」の形で、自宅まで届けて頂けます。
かなりの数の農家産直を試していますが、結局「河内さんちのお米」に戻ってしまう私(笑) 注文後の精米・送料最安の運送会社選択方式(確実に送料お得!)・何より良心的なお値段(5Kg 2,320円) 産直農家さん選びに迷ったら、おためし3合や1Kg・2Kgの少量パック(梱包の空きスペースに「ぬか」サービス可)をお試しあれ!(「みんなの産直」管理人)



 
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長野県のお米
お米のソムリエが選んだ日本一おいしいお米金賞受賞米「金崎さんちのお米」(長野県)
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幻のお米 五郎兵衛米「蒼空農家」(長野県)
無農薬、無化学肥料、無除草、天日乾燥、減有機肥料「柿澤オーガニックファーム」(長野県)
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化学合成農薬、除草剤、化学肥料を一切畑には投入しない有機農業「アンナプルナ農場」(長野県)
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長野県の野菜
有機・無農薬栽培の黒にんにく産直「信州泉ファーム」(長野県) おすすめ!
無農薬・有機栽培の野菜を産地直送「マイ農家クラブ」(長野県) おすすめ!
年間約60品目の野菜を全て無農薬・無化学肥料「にじいろファーム 」(長野県) おすすめ!
体験農業+野菜宅配のハイブリッドサービス「安曇野ひろつ農園」(長野県) おすすめ!
有機栽培の美味しさと一緒に幸せもお届け「信州風土や」(長野県) おすすめ!
化学合成農薬、除草剤、化学肥料を一切畑には投入しない有機農業「アンナプルナ農場」(長野県)
私たちが畑の都合に合わせなくてはなりません「ほそかわ農園」(長野県)
是非淡白な味付けで、味わい深い素材の味をお楽しみ下さい「石川農園」(長野県)
自分達の食べたい物をつくり、お分けする農業「はるばる農園」(長野県)
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『試食体験セット』販売企画中「農園さくら」(長野県)
あさひや農場のウリは、「旬の野菜セット」3,000円(長野県)
有機無農薬野菜の栽培・宅配「むすび農園」(長野県)
長野県のお肉
いも50%の飼料でさらに美味しくなりました!豚の生産農家「ハヤシファーム」(長野県)
ウランバートルに直営馬肥育牧場!馬刺専門店「若丸」(長野県)
オリジナルのジンギス(羊肉)・野生肉(鹿・猪・熊肉等)を通信販売「鈴木屋」(長野県)
長野県の果物
産地直送を始めて三十年あまり「島田フルーツ農園」(長野県)
信州のりんご、ぶどう園「アップルファーム志賀」(長野県)
りんごやぶどうの低農薬有機栽培に取り組む「木もれ日農園」(長野県)
減農薬。慣行防除と比べて5割以上の減農薬に成功「チクマ農園」(長野県)
おいしいくだもの直送便「りんごと桃のさとう」(長野県)
長野のりんごサンふじ・桃を産地直送「金井果樹園」(長野県)
桃を生産販売産直「くにか桃園」(長野県)
昔ながらの有機質栽培を取り入れ、低農薬の予防散布だけ「渡辺農園」(長野県)
有機肥料栽培・甘い美味しい!「原農園」(長野県)
除草剤の使用量を最小限に抑えています。減農薬栽培「梶原農園」(長野県)
長野県の調味料
有機無農薬丸大豆手造り田舎醤油「喜多屋醸造店」(長野県)
無添加のため、酵素活性が持続。味噌が生きています「石井味噌店」(長野県)
信州味噌「富士屋醸造」(長野県)
国産大豆と米・麦だけを使い、無添加・天然醸造「丸山味噌醤油醸造店」(長野県)
長野県の牛乳
酪農家が作りました「黒姫高原牧場」(長野県)
昔ながらの本物の牛乳。ノンホモ低温殺菌牛乳「北アルプス牧場」(長野県)
長野県の水
北アルプス安曇野の天然水「ゴールドパック」(長野県)
非加熱ナチュラル ミネラルウォーター・穂高の水「あづみ野」(長野県)
長野県の麺類
七割蕎麦を伝承。自家栽培信州そば「信州蕎麦の草笛」(長野県)
信州そば【楽天市場】「手打ちそば処柏屋」(長野県)
そば・「信州戸隠そば」(長野県)
信州本生そば「信州生麺工房」(長野県)
信州箕輪 赤そばの里 「留美庵」(長野県)
石臼製法によるそば粉「信陽食品」(長野県)
そば通に喜ばれる信州松本手打ちそば 「つじもと」(長野県)
石臼挽き手打そば「石尊の茶屋 きこり」(長野県)
信州そば「渡辺製麺」(長野県)
長野県のパン
石窯焼き天然酵母パン「野良屋」(長野県)
天然酵母パンは、かめばかむほどおいしい「パン工房 ロティ」(長野県)
長野県の蜂蜜
今では少ない貴重な天然の、はちみつ、プロポリス、ロイヤルゼリー「桜井養蜂園」(長野県)
養蜂をはじめて41年。はちひげおじさんの「荻原養蜂園」(長野県)

【令和3年度】「あきたこまち」は、ご予約順に順次発送中!

常に大袈裟には書かず控えめな「河内さんちのお米」のHPに、「今年は25年中でベスト3に入る出来ばえ」との記述を発見!早速、お取り寄せして食べてみました。 ← ホントでした(笑) 今年は、特に甘みと香りのバランスが良く「時間差で生命力」が凄く出ていました。
私も農産物・産直関係の仕事に取り組み始めて、はや20年経ちましたが、お米は見た目では違いが分かりませんが(だから手抜きや不正が行われるのですが)中身が全然違います。 常々思っていた事ですが、今年は特に「河内さんちのお米」の品質に対する値段が安過ぎると感じます。(5キロ白米2,320円) ぜひ同じ価格帯のお米と両方炊いて、食べ比べてみてください。 (お米は味慣れしてしまうので、同時に並べて比較しないと違いが分かり難いです。)
※今年も第三者機関による検査で、農薬220成分・カドミウム・放射性元素 すべて不検出だそうです。 もう一杯おかわりしたいけど、もったいない・・・久々にそう思える新米です(笑)

こだわりの米作り農家さんは、かなりの数がありますが・・・ 産直の段階、精米機・無線米機・真空パックなど、全てにこだわりを感じる「河内さんちのお米」
(小規模産直は、精米やパッケージ段階で味を落としてしまう事が意外と多いです。「河内さんちのお米」は全段階でハイスペック)
秋田の冷涼な風土と、八郎潟干拓地の肥沃な土で収穫された「本物のあきたこまちを、究極の農家産直」の形で、自宅まで届けて頂けます。
かなりの数の農家産直を試していますが、結局「河内さんちのお米」に戻ってしまう私(笑) 注文後の精米・送料最安の運送会社選択方式(確実に送料お得!)・何より良心的なお値段(5Kg 2,320円) 産直農家さん選びに迷ったら、おためし3合や1Kg・2Kgの少量パック(梱包の空きスペースに「ぬか」サービス可)をお試しあれ!(「みんなの産直」管理人)




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