おすすめ「米の通販サイト」
農協の運営する「JAタウン」
「30キロで7,500円クラスの激安米は安全か?」のページで、(安全性は度外視して)にかく安いお米を探してみました。
そして
「アマゾン・楽天以外の穴場ショップ」で最安の上を行く激安の最安のお米が見つかりました。
要するに、
メルカリ
やお米30kg|中古あげます・譲ります|ジモティー
では、
ネットショップの最安のよりさらに2千円程度安いお米が多数(30キロ6,000円などの激安!)見つかりましたが、流通業者が入らない直接取引のリスクがあります。
穴場のリスクを考慮すると、信頼できる農家さんから直接購入する産直がオススメ
有機JAS認定など第3者機関の認定を受けている農家さんから直接買えば、安心で美味しいお米が安く買えるという結論です。
(値段が安くても健康を害して、医療費が必要になってしまえば、高い買い物です!)
こだわって作っているので、手間暇がかかるうえに収量も少ないので、値段が高くなる傾向もあります。そこで・・・
米の通販ショップとして優秀な農協の運営する「JAタウン」
全農が運営する JAタウンは、
流通に農協が入っているので、品質や値段に安心があります。
※ネットスーパーと違って、「農家さんー農協ー購入者」と流通経路もシンプルなので美味しいお米を安く買えます。
「JAタウン」オススメのお米
全農が運営する JAタウン
のオススメ商品をご紹介しています。
吉田勉『食生活論』学文社1997年より引用
吉田勉『食生活論』学文社1997年より引用
米を主食に肉、魚介類などを主菜とし、野菜類・海草類等を副菜とする構成は、日本の風土に適したものであり、 日本の伝統的食文化の延長線上にあるものであった。
この本で著者は、「日本型食生活は、欧米型の食生活に比べて栄養バランスに優れていて生活習慣病予防の効果も高い」と強調する。 小麦加工食品のパンや麺類などはナトリウム含量が高いため、お米の蛋白質の質は小麦に比べて格段に優れていると指摘する。 要するに「米を食べて健康になりましょう」と主張する。
しかしながら、品質の維持や安定供給を維持するには、農薬や化学肥料を使わざるをえない現実もある。 農薬の多用は、周辺の大気や水を汚染する。それゆえに、環境に調和する農業つまり有機農業や無農薬・減農薬への取り組みは重要な意味を持つ。
この本では、消費者の側でもをれを買い支える姿勢が必要ではないかというふうに締めくくられている。
有機栽培や無農薬栽培で作られた米は確かに高く感じるかもしれない。
でもそれは、そのお米が栽培される過程を知らないからだと思う。 除草剤と手や機械で草取りをやる時の労力、化学肥料と草堆肥等の有機肥料を使うときの労力は比べ物にならない。 少しでも農作業をされたことのある人ならわかるだろう。 お米は工業製品では無く食べ物です。 環境を保全し、かつ安心な食べ物を作りたいという農家の皆さんの気持ちが、有機栽培米や無農薬栽培米には詰まっています。
私は、有機栽培米・無農薬米・減農薬米を買う!そして食べる! それは、自分や家族の健康の為、そして何より地球のために・・・(財布は涙)
「みんなの産直」おすすめサイト
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