蟹(かに)の通販「みんなの産直」

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おすすめのお店紹介
蟹と言えば冬、12月の食べ物だと思っていませんか?

実は、春から夏にかけて「味」も「価格」も・・・本当の旬を迎えます!

「春」 オホーツク海のカニ漁が解禁になり、新鮮な蟹が市場に出回るようになります!
「夏」 そして、夏にかけてズワイガニ・毛蟹の身入りが多くなります。
12月は、通販業者が蟹を大量に買い付けるため、価格が高騰し(夏の3倍になることも!)冷凍カニが主流になってしまうんです・・・

カニの品質は結局「販売業者の目利き」で決まります。(産地や身入りのチェック)
訳あり蟹ブームの中で、もともと安い蟹を激安とうたって販売するケースもあると聞きます。 (中には、北海道で運営していない北海道の蟹通販サイトも登場する始末・・・)
本当に割安な蟹が出回る春以降、信頼できる通販サイトを選びたいところです。
と、思っている間に一通のメールが届きました。 ふむふむ、何々・・・
  • 「北のかに市」は、良い蟹が集中する札幌市中央卸売市場近くにあります
  • 道内近海産活がに(毛がに・たらばがに・ずわいがに)を毎朝釜ゆでします
  • 活がににこだわり、冷凍はせず「とれたて」「ゆでたて」にこだわり続けました
  • 大手百貨店さんの北海道物産展ではお馴染みファンが多く行列ができます
  • もっぱら物産展で知り合ったお客様に電話とFAXのみで注文を受けていました
  • 現在、全国に約3,000名ほどの常連リピーターさんができました
  • 「美味かったよ!」のただ一言が唯一の自慢であり、財産です
巨大なタラバガニ!

【鉄板!】おすすめ蟹通販サイト

【令和3年度(2021年)】新米は、ご予約順に順次発送中!

常に大袈裟には書かず控えめな「河内さんちのお米」のHPに、「今年は25年中でベスト3に入る出来ばえ」との記述を発見!早速、お取り寄せして食べてみました。 ← ホントでした(笑) 今年は、特に甘みと香りのバランスが良く「時間差で生命力」が凄く出ていました。
私も農産物・産直関係の仕事に取り組み始めて、はや20年経ちましたが、お米は見た目では違いが分かりませんが(だから手抜きや不正が行われるのですが)中身が全然違います。 常々思っていた事ですが、今年は特に「河内さんちのお米」の品質に対する値段が安過ぎると感じます。(5キロ白米2,320円) ぜひ同じ価格帯のお米と両方炊いて、食べ比べてみてください。 (お米は味慣れしてしまうので、同時に並べて比較しないと違いが分かり難いです。)
※今年も第三者機関による検査で、農薬220成分・カドミウム・放射性元素 すべて不検出だそうです。 もう一杯おかわりしたいけど、もったいない・・・久々にそう思える新米です(笑)

こだわりの米作り農家さんは、かなりの数がありますが・・・ 産直の段階、精米機・無線米機・真空パックなど、全てにこだわりを感じる「河内さんちのお米」
(小規模産直は、精米やパッケージ段階で味を落としてしまう事が意外と多いです。「河内さんちのお米」は全段階でハイスペック)
秋田の冷涼な風土と、八郎潟干拓地の肥沃な土で収穫された「本物のあきたこまちを、究極の農家産直」の形で、自宅まで届けて頂けます。
かなりの数の農家産直を試していますが、結局「河内さんちのお米」に戻ってしまう私(笑) 注文後の精米・送料最安の運送会社選択方式(確実に送料お得!)・何より良心的なお値段(5Kg 2,320円) 産直農家さん選びに迷ったら、おためし3合や1Kg・2Kgの少量パック(梱包の空きスペースに「ぬか」サービス可)をお試しあれ!(「みんなの産直」管理人)





産直サイト
産直サイト お取り寄せのご注文を受けてから、釜ゆでにしてチルドで発送「北の味覚専門店 北のかに市」 おすすめ!
産直サイト 浜ゆでのカニを稚内から産地直送「かに吉」 おすすめ!
産直サイト 卸売問屋ならではの品揃えと安さ「かに通販カニーズ」(北海道)
産直サイト 年間1200トン(2004年7月期決算実績) 取り扱うカニのデパート「金橋水産株式会社」(北海道)
産直サイト かに専門卸販売「かに大鮮」(北海道)
産直サイト 茹で職人がぷりぷりの毛がにや、タラバガニを朝茹で「北釧水産」(北海道)
産直サイト 最高品質の活タラバガニ・活毛蟹・活花咲蟹「カネセン」(北海道)
産直サイト 北海道のカニが安い!活蟹専門店「かに太郎」(北海道)
産直サイト 蟹漁師の目利きでかにを厳選「かにきち漁楽市水産」(北海道)
産直サイト しっかり目利きした活カニ・活蝦夷あわび・活帆立「かにのマルタツ」(北海道)
産直サイト 毛蟹・タラバガニ・いくら醤油漬けを北海道から産地直送「カニ専門店 小樽かに一番」(北海道)
産直サイト 活毛蟹・活本タラバガニ・活ホタテ・ズワイガニ「かにのマルマサ」(北海道)
産直サイト カニ、マグロなどの通信販売「青森めぇーもん屋」(青森県)
産直サイト 毛がに漁師として、今シーズンもやります「平運丸 青年漁師の店」(岩手県)
産直サイト Deep Sea Red Crab、まるずわいがに、オオエンコウガニ「かに物語」(宮城県)
産直サイト 福島県で唯一かに籠漁を営む網元「大徳丸」(福島県)
産直サイト 越前ガニ専門店「望洋楼 越前かにの坊」(福井県)
産直サイト セリ値に合わせて価格を更新地元価格「越前がに倶楽部」(福井県)
産直サイト 松葉かに専門の中卸直売店「朝市広場」(兵庫県)
産直サイト 日本海育ちの私・かにおやじが調理・加工「かにおやじの海鮮直販」(兵庫県)
産直サイト 新鮮松葉がに、紅ズワイガニ各種あります「マルツ食品」(鳥取県)
産直サイト 境港水産物地方卸売市場のかに専門卸売直販「川口商店」(鳥取県)

産直サイト 食材宅配サービス比較
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おいしい蟹に関する情報があれば、 是非教えてください!
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