お米 - おすすめ産地直送ホームページ
お米の定期宅配で、おすすめできる農家産直サイトは、
熊本県南阿蘇村の「おあしす米生産組合」さんです。
有機栽培や無農薬栽培のお米を、全国約900件以上のご家庭に宅配しています。
熊本県のお米の評判は、全国的になりつつあります。
私も阿蘇を旅した時、阿蘇産のお米の美味しさにビックリした覚えがあります。
水や土、寒暖の差など美味しいお米が育つ条件が揃っているからだと思います。
（南阿蘇は「白川水源」をはじめ「水の生まれる里」として有名です。）
野菜 - おすすめ産地直送ホームページ
野菜の定期宅配で、おすすめできる農家産直サイトは、
大分県宇佐市の「佐藤農園」さんです。
先代のご病気をきっかけに有機栽培に転向して、30年以上も有機栽培を続けています。
（有機農産物のＪＡＳの認証）
私も、一週間ファームステイして、有機農業の過酷な労働にフラフラになりました。
「10円値上げをするのも悩んでしまう」という性格の佐藤さん。
1,500円と送料実費で山盛りの有機野菜を宅配してくれます。
（隔週でもOKなど個々の都合に、できる限り対応してくれます。）
春が旬 - おすすめ食材
春から夏にかけて「味」も「価格」も・・・本当の旬を迎える食材があります！
それは、なんと「カニ」
私も蟹と言えば冬、12月の食べ物だと思っていたのですが・・・
12月は、通販業者が蟹を大量に買い付けるため、価格が高騰し（夏の3倍になることも！）冷凍カニが主流になってしまうらしいのです・・・
知らなかったじゃ済まされない真実です。
夏が旬 - おすすめ食材
北海道「アグ・デ・パンケ農園」さんの紫アスパラガス。
その名の通り、紫色のアスパラガスです！
味的には、ホワイトアスパラガスよりもグリーンアスパラガスよりです。
何より、見た目のインパクトが強烈なので、贈り物やパーティーに向いていそうです。
（茹でると色がグリーンぽくなってしまうのでご注意！サラダでお試しあれ）
秋が旬 - おすすめ食材
秋といえば新米の季節です。
美味しすぎて新米の季節に売切れてしまう、新潟県産こしひかりの産直サイトをご紹介します。
新潟県上越市の「いまい農場」さんです。
特に、限定特別栽培こしひかり「源流の米」は香り・食味ともに最高だと思いました。
本州地区は送料315円、10,500円以上で送料無料というもの良心的です。
冬が旬 - おすすめ食材
下仁田ネギというのは品種名なので、中国産の下仁田ネギというものありえます。
本物の下仁田ネギは、産直サイトで購入すると安く買えます。
群馬県甘楽郡下仁田町にある「小金沢農園」さんがおすすめです。
鍋に入れても良し、お肉と一緒に炒めても良し、酢の物にしても良し、葱好きにはたまりません。
その存在感、一度食べたら忘れられません。
おすすめ産直サイトリンク集
紹介しきれないのが残念ですが、おすすめの産直サイトは沢山あります。
おいしい産直サイトに関する情報があれば、
是非教えてください！
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「みんなの産直」公認 - おすすめ産直サイト
生産者と消費者を結ぶ食材の宅配・通販ガイド「みんなの産直」
はじめまして！管理人の、いさじろうおじさんです。
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