「みんなの産直」公認 - おすすめ産直サイト

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「みんなの産直」公認 - おすすめ産直サイト

M V 産(最優秀おすすめ産直サイト)


今年のM V 産(最優秀おすすめ産直サイト)は、「河内さんちのお米」さんに(勝手に)決定しました。 本物の「あきたこまち」の産直農家さんです。

あきたこまち独特の歯ごたえがしっかり、甘みもスッキリまとまっていて日本人好みのお米です。
ミルキークィーンのように主張の強いお米はどうも・・・という方におすすめです。

発送直前に精米してくれるので、いつも新米の風味を感じられるのも嬉しいです。 味噌汁と漬物に相性の良い、昔のお米の味・・・つまりお米らしいお米の味。

そして、ついに・・・無洗米にも対応してくる親切さは産直ならでは。 美味しい無洗米をお探しなら、「河内さんちのお米」の無洗米で間違いありません!


M V 野菜(最優秀おすすめ野菜産直サイト)

紫アスパラガス

トマト 真夏のバーベキューやパーティーにオススメなのが北海道「アグデパンケ農園」さんの紫アスパラガスです。 「えぇ〜、紫色のアスパラガス?」野菜好きなゲストさんが居れば、大喜び間違いないです。 他にもトマトやトウモロコシなどの夏野菜も、北海道ならではの爽やかな風味があります。




M V 腎(腎臓に優しいおすすめ産直サイト)

宮城県の「後藤農産」さん 低たんぱく米・低グルテリン米


たんぱく質制限の決め手は、毎食食べる「お米」です!
腎臓病などクレアチニンの数値が気になる人にとって、 お米でのタンパク質摂取量を節約できれば、 肉や魚もパランス良く食べられます。

「春陽」は、体内に吸収されにくい種類のたんぱく質の含有量が多いので、 たんぱく質の摂取量を抑えることができるお米の品種です。
低たんぱく低グルテリン米「春陽」

宮城県登米市にある後藤農産さんでは、産直だからできる美味しさと価格で「リピーターが増えてきている」との事です。

もちろん普通のお米(ひとめぼれ)もあります。→ 送料無料1,000円お試し米


M V 味噌(最優秀おすすめ産直味噌)

定食屋がこだわり作った仙台味噌・塩わかめ「たからや食堂」(宮城県)


「あっ、おいしい・・・」

仙台の定食屋さんと味噌蔵がコラボして作った仙台味噌が届きました。

定食屋にとって味噌は肝。地元で人気の定食屋と創業180年の味噌蔵が協力して完成した味噌です。

通常の仙台味噌より塩分を控え・少しだけ甘めに作られているので、お年寄りから子供さんまで喜ぶ健康志向なお味噌です。

進化した仙台味噌。これぞ未来の仙台味噌です。


M V 干物(最優秀おすすめ産直干物)

築地市場のプロも仕入れる干物屋「山市干物専門店」(神奈川県)

最高の魚を干し上げる・・・極上の干物専門店「山市干物専門店」
「山市干物専門店」は、小田原で創業100年築地市場のプロも仕入れる素材と製法にこだわる干物屋さんです。

その時期、旬の魚を仕入れる。
しっかり干し上げている。(ので黒っぽい)

「本当に良い魚だけを仕入れて、しっかり干し上げて干物を作っています。」と山市湯川商店の湯川さん談。
とにかくホクホクで美味しい干物です。 アジも信じられない味(笑)でしたが、特にサンマの干物が最高でした。 (秋刀魚の本場では、敢えて干物にするという話もあるらしいです。)

※日頃うるさい両親も「最後まで辛くなくて美味しい」と絶賛でした。 年配の方への贈答用にも喜ばれると思います。

築地市場のプロも仕入れる干物屋「山市干物専門店」(神奈川県)



産直の王様は、やっぱり北海道のカニです!

春から夏にかけて「味」も「価格」も・・・本当の旬を迎える食材があります!

それは、なんと「カニ」

私も蟹と言えば冬、12月の食べ物だと思っていたのですが・・・

12月は、通販業者が蟹を大量に買い付けるため、価格が高騰し(夏の3倍になることも!)冷凍カニが主流になってしまうらしいのです・・・ 知らなかったじゃ済まされない真実です。

巨大なタラバガニ!

「わけあり」「激安」・・・カニの通販の難しさは、商売上手な業者の多さにあります。

カニ通販で外れを引かないための一番肝心なポイントは、信頼できる=目利きが確かな業者さんを見極めることです。

私のお勧めは、札幌中央卸売センターの「北のかに市」さんです。

もともと北海道物産展などで口コミで人気のお店となり、平成19年2月からネット販売を始められました。

春や冬・何度も注文していますが、いっつも間違いがありませんでした。 生ボタンエビや塩辛なども絶品の食材が揃っているので、我が家の贈り物の定番ショップとなっています。


おすすめ産直サイトリンク集

紹介しきれないのが残念ですが、おすすめの産直サイトは沢山あります。
おいしい産直サイトに関する情報があれば、 是非教えてください!


【被災地復興支援 求人】単発2万円 在宅アルバイト 募集中!

「みんなの産直」では、被災地の復興支援の一助として、 在宅で可能な単発アルバイト(お試しライター)様を募集しております。 (2013年1月現在募集中)
    単発アルバイト(お試しライター)の手順
  1. 指定する2社の食材宅配サービスの「お試しセット」を取り寄せて頂きます。(自費)
  2. 「お試しセット」の、写真(写メ可)と感想文をメールでお送り下さい。
  3. 品質・文字数などが掲載可能な場合、報酬として2万円をお振込みいたします。
※品質・文字数などは、常識的な範囲なら合格としています。 あくまで復興支援の一助が目的なので、高くは望みません。  品質・文字数の参考記事「大地を守る会お試しセット」
※「被災証明書」や「り災証明書」を確認させて頂く場合があります。
※クオリティが高い方は、お取り寄せライターとして継続契約も検討します。

アルバイト代の2万円と「お試しセット」の食材が残る単発アルバイトです。
予算が一杯になり次第終了しますので、まずはメールにてお問い合わせください。
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