おすすめ「米の通販サイト」
熊本県の「南阿蘇村おあしす米生産組合」さん(おあしす米)
おあしす米の「南阿蘇村おあしす米生産組合」
▼ 阿蘇の大地で、豊富な地下水で育った「おあしす米」
「南阿蘇村おあしす米生産組合」さんは、20名の農家が集まった生産グループ。
おあしす米とは、おいしい・あんぜん・しんせん・すてきなお米と言う意味です。
(品種:コシヒカリ)
● 農家自ら精米して、直接お客様へ発送する「顔の見えるおつきあい」がモットー
● 阿蘇は高冷地、寒暖の差によっておいしいお米が育ちます
● 南阿蘇村は、白川水源をはじめ多くの涌き水があり「水の生まれる里」と言われています
「熊本のお米はおいしい」という評判は、全国的な評判となりつつあります。
中でも、水が綺麗で昼夜の気温差がはげしい南阿蘇村で収穫されるお米は別格です。
▼ 初回注文限定特典!
お試しサービスとして、なんと「初回注文に限り通常の半額」(お一人様5kg)だそうです!
年間80トンを全国800余りのご家庭に直送する「おあしす米」の実力を確かめてみましょう!
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滋賀県の「ゆきの農園」さん(無農薬玄米)
無農薬玄米販売「ゆきの農園」
● 完璧な有機栽培米
● 肥料は、ワラ・もみ殻・米糠だけ
● 滋賀県環境こだわり認証米
● カモ達に手伝ってもらって育てました
▼ 「食は命の源」完璧な有機栽培
ひと口に有機農法と言っても、いろいろな方法があります。
「ゆきの農園」さんは、「人為的な施肥をしない、自然のサイクルに合った育て方」=循環栽培を基本とされています。
ある日「複合汚染(有吉佐和子著)」を読んで、化学物質や農薬に関心を持つようになったそうです。
「生い茂る雑草を目の前にして農薬を使わないこと」「楽ができる化学肥料を使わないこと」は容易ではありません。
有機農法をつらぬく強い意志は、「食は命の源である」という信念からきているそうです。
※玄米食・カレーおにぎり向き等、お米の食べ方によって、おすすめの銘柄を教えてくれるので分かりにくかったお米の銘柄選びも助かります。
※分搗き精米はしてくれるし、会員になると3%のポイントを発行→1ポイント1円で使えるポイント制度が嬉しいです。
(by いさじろう)
▼ 「ゆきの農園」木村さんより
私はお米も野菜も自然に育った味が一番おいしいのだと思っています、
またそれがお米や野菜の本当の味だとも思っています。
作物は育てるのでなく育つのです、
そのための環境を作るのが仕事だと思っています。
銘柄によって、そのまま白御飯として食べる方が美味しいものもあれば、
玄米食やカレーやチャーハンといったものに合うお米もございます。
それぞれの嗜好に合わせて自由に食べ分ける。美味しく楽しむ。
これが、これからの日本人の食のあり方だと思っています。
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新潟県の「いまい農場」さん(棚田米)
新潟産こしひかり通販【いまい農場】
新潟の棚田で育まれた「源流の米」
●新潟のお米
●中山間地の棚田米
●低農薬と有機肥料
恵まれた環境プラス決め手は水でした!
「水は環境を記憶する」と言われています。
今井農場のある猿毛集落は、山の雪解け水が最初に出会う里。
その清らかな水で「源流の米」は、健康に育ちました。
▼ 「源流の米」2キロおためし試食!
我が家(管理人いさじろう一家)の感想では、「甘み」「香り」「モッチリ感」の評価が高かったです。
久々に「一粒一粒の活きの良さ」が伝わってくるお米に出会いました。
試しに食べてみたいという場合は、おためし米2キロがあります。
「源流の米(2キロ)」白米/1,050円・玄米/945円
※送料525円・支払い手数料無し(お1人様1回限り、毎週先着10名様、贈答不可)
右の写真が農場主の今井昭仁さん。
世の中に「こだわりの米」「幻の米」数あれど、実直さが伝わってくる気がします。
(by いさじろう)
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宮城県の「おいらの田んぼ」さん
日本三景松島のササニシキ・ひとめぼれの産直農家、『おいらの田んぼ』
どうも宮城県は、おいしいお米を育てるのに最適な気候条件に恵まれているらしいのです。
(中でも重要なのは、穂が出てからの気温と昼と夜の気温差)
良い条件の中で育ったお米は、「デンプンとタンパク質のバランス」が良くなるので、美味しいお米ができるそうです
おいしい宮城米の中でも『おいらの田んぼ』のお米をお勧めする理由
- 干拓地(昔は海だった)なので土にミネラルが豊富
- 農薬・化学肥料の使用を県慣行の5割以下に削減
- お米は低温貯蔵庫で保存、発送当日に精米
試しに食べてみたいという場合は、お験しパック(1,000円)があります。
(by いさじろう)
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楽天市場で唯一!「あさくみ農産(松浦進さんのコシヒカリ)」 さん
楽天で唯一!お米を直接売っている農家
として話題になっている
「あさくみ農産(松浦進さんのコシヒカリ)」
あさくみ農産のある島根県東(松江)は、
日本穀物検定協会の食味ランキングで「特A」を獲得するほど
美味しいお米の産地です。
(「特A」は、魚沼産コシヒカリや山形産はえぬきなど
条件の揃った土地でないとなかなか獲得できません。
毎年、全国で10数銘柄ほど。)
万田酵素を使って育てたコシヒカリの味はもちろん、
「無洗米」「お試し」「訳アリ」「送料無料」「真空パック包装」「オークション」「共同購入」
など営業努力も惜しみません。
値段は、平成19年産コシヒカリ10kgで4,999円と産直の相場よりかなり安いです。
しかも送料無料で、5kg毎に「白米」「玄米」「無洗米」と選べる親切ぶりです。
(2008年1月現在)
「あさくみ農産(松浦進さんのコシヒカリ)」
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「みんなの産直」おすすめサイト
おすすめサイト「厳選米ドットコム」
▼ 有機米のおすすめ
内山農産 おすすめ!
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新潟県上越市
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有機JAS認定米こしひかり
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土づくりの段階から手間ひまかけ、無農薬・無化学肥料で栽培した自慢のお米です。多くの項目をクリアし、JAS認定を取得しました。
価格の目安:5Kg=4,000円
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ホームページに記載
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フォームの他に、FAX、お電話でも注文可。代引手数料無料!
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自然工房 おすすめ!
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福島県
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會津の“こしひかり”(JAS有機米)
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おかげさまでJAS有機の認証を得る事ができました。一昨年より完全有機の管理をしております。この米は有機肥料のみの栽培で、除草には紙マルチを敷いて対応しております。
新米のときは、少し控えめの水加減が良いですね。
とにかく玄米で食べて下さい。
玄米カレー
玄米おにぎりにしてもおいしいです。
お弁当にすれば、外でも楽しめますね。
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ホームページに記載
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[体にやさしいお米です]福島県会津産の有機コシヒカリ!
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横田農場 おすすめ!
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茨城県
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有機JAS認定・有機栽培コシヒカリ
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横田農場の自信作。農林水産大臣賞受賞!いばらきの豊かな自然に育まれた、おいしい有機栽培コシヒカリです。
田んぼ全体を自然に還る再生紙で覆うことで雑草を抑え、除草剤は一切使用していません。もちろん殺菌剤や殺虫剤は使用していません。これこそ昔から食べられてきた本物のお米の味。収穫量も大変少ないプレミアム米です。
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ホームページに記載
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有機JAS認定のお米です!!完全無農薬栽培で、熟成たい肥だけを使用していますので、甘くてもっちりしていてとっても美味しいですよ☆手で草刈したり、草取りしたり、頑張って育てています!!
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▼ 無農薬米のおすすめ
(有)ファーム・イン・ビレッジ
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山形県
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もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★無農薬栽培米★
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食味鑑定コンクールで金賞をいただきました!
もりやくんちのこだわり米は、EM菌(土壌の中で多種多様な微生物が互いに共存共栄し病害虫の発生抑制などの効果があります)を使った肥料で一切の農薬を使わずに栽培したこだわりのお米です。どうぞ安心してめしあがってください。
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ホームページに明記
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25年間をかけて父が作り上げた最高のコシヒカリに、私の新しい発想をくわえながら、さらに磨きをかけています。
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ファームハウス
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栃木県
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無農薬有機肥料のミルキークイーン
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ファームハウスは無農薬宣言健康で美味しいお米をお届けします。
もちもちとした食感、炊き上がりのピカピカとしたお米で、冷めても硬くならないでおにぎりやお弁当等にも適しています。他のお米と混ぜることによってもさらに美味しく召し上がれます。炊き込みご飯やまぜご飯などにもお奨めのミルキークイーンです。
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ホームページに明記
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今年は、皆様に今まで以上に健康で美味しくお米を食べていただけるよう誠一杯頑張っていきますので、これからも応援して下さい。
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柴山農園
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茨城県
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無農薬栽培米・ コシヒカリ
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特別栽培米(無農薬・無科学肥料)の認証を取得し栽培しました。肥料は、有機JASで認められている「有機アグレット」屑大豆、発酵鶏糞を主に(有機肥料100%)栽培しました。
「精米の場合、とぎ汁がお米に吸収しないよう」お米を研ぐときは、出来るだけ「短時間」で、きれいに、研いてください。炊き上がったら5分程蒸らし、シャモジで混ぜてください。(シャリ切りと言って余分な水分を飛ばします。)
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ホームページに明記
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安全なお米を栽培するために水田は、消費者の皆様がわかるように常に水田を公開しています。ぜひ一度栽培期間中見学に来てください。
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ドリームオン
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福井県武生市
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福井県認証 「減農薬コシヒカリ」
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減農薬の新米コシヒカリ。
福井県特別栽培農産物認証制度で「減農薬・無化学肥料栽培農産物」の認定を受けています。
有機質肥料使用。 ドリームオンという社名は、「夢を追い求める。夢をあきらめない。」の意味があるそうです。
上嶋さんの「夢・優しさ・熱い想い」を糧に育った、米どころ福井のおいしいお米。
ぜひ一度、お試しください!
(byいさじろう)
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ホームページに明記
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トマトやきゅうりも美味しい。
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生産者と消費者を結ぶ食材の宅配・通販ガイド「みんなの産直」
はじめまして!管理人の、いさじろうおじさんです。
日本一の食材を探すために全国を旅していたら、
日本の農業・漁業や食品業界に少しだけ詳しくなってしまいました。(お金は無かったけど暇だけはありました)
農家や漁師の皆さんの家にホームステイながら、いろいろな体験をしました。
生産・産直・地産地消の現場を見て、食べ物を扱う人の心こそ大切だと実感しました。
個性豊かな農家・漁師・生産者さんの手作りホームページや、信頼できる食材宅配サービスのサイトを紹介しています。
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「みんなの産直」リンク
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