「道産ネット ミツハシ」
日経トレンディ2006年2月号「カニ取り寄せ選手権」でも高評価だったた「道産ネット ミツハシ」。
タラバガニ・ズワイガニ評価で「鮮度」「身入り」「キロ単価の安さ」などが評価されて、総合AまたはBと高く評価されました。
● まかない用の訳あり蟹さん絶好調!
「道産ネット ミツハシ」さんは、「訳あり蟹」の元祖的存在です。
ここ数年は、なんでもかんでも「訳あり蟹」と言って安いように見せかける販売業者が多いですが、ミツハシさんで本当の「訳あり蟹」に出会えます。
蟹以外にも、ホタテ・ウニ・イクラ・たらこ・ボタンエビなど北海道産だからこその旨味が詰まった海産物を購入できます。
いさじろうのオススメは、なんと言っても「訳あり本タラバガニ」です!
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五島列島海鮮工房
五島には、2006年に行ったのですが、その海の綺麗な事と人気の無さにビックリしました。
そんな五島の「甘塩うに」がお取り寄せ本で紹介されて、話題になっています。
アルコールを使っていないので、自然の風味が生きています。
保存料・着色料・科学調味料などの添加物は一切不使用。
味付けは天然塩のみ。
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