しかも、長野県小諸市の 「信州泉ファーム」別府さんの黒にんにくは、 無農薬・有機栽培です。 「にんにく」と言えば、米国デザイナーフーズ計画がん予防効能トップクラスにある食材です。 発酵によって抗酸化力がさらに高まり、 ニオイや刺激がほとんどなくなる ので、口臭や胃もたれ・胸やけの心配もありません。
こだわりの米作り農家さんは、かなりの数がありますが・・・ 産直の段階、精米機・無線米機・真空パックなど、全てにこだわりを感じる「河内さんちのお米」 （小規模産直は、精米やパッケージ段階で味を落としてしまう事が意外と多いです。「河内さんちのお米」は全段階でハイスペック） 秋田の冷涼な風土と、八郎潟干拓地の肥沃な土で収穫された「本物のあきたこまちを、究極の農家産直」の形で、自宅まで届けて頂けます。 かなりの数の農家産直を試していますが、結局「河内さんちのお米」に戻ってしまう私（笑） 注文後の精米・送料最安の運送会社選択方式（確実に送料お得！）・何より良心的なお値段（5Kg 2,320円） 産直農家さん選びに迷ったら、おためし3合や1Kg・2Kgの少量パック(梱包の空きスペースに「ぬか」サービス可)をお試しあれ！（「みんなの産直」管理人）
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