宮城県の食材を通販・宅配「みんなの産直」

宮城県からおいしい旬の食材を通販・宅配してくれる農家・生産者さんのホームページをご紹介します。

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とても軟らかく苦味のないクレソン「小室わさび屋」

新鮮クレソン「小室わさび屋」
スーパーで売っているシナシナで割高なクレソンを見慣れていると、ひと目で嬉しくなるクレソンです。
「小室わさび屋」さんのクレソンは、葉が大きく元気で茎がシャッキリしていました！

クレソン1キロというと結構な量かなと思い後ずさりしましたが・・・、まったく心配ありませんでした。 そのまま３−４センチに切ってドレッシングで食べてみると、かなり食が進みました。

「野菜が新鮮そのもの」で、しかも「割安感満載で届く」 ＝「送料負担を考えても魅力が有り余る」、これぞ産直の醍醐味です。もうスーパーでクレソンは買えません。
とても軟らかく苦味のないクレソン「小室わさび屋」（宮城県）

おいしい宮城米「おいらの田んぼ」

日本三景松島のササニシキ・ひとめぼれの産直農家、『おいらの田んぼ』
どうも宮城県は、おいしいお米を育てるのに最適な気候条件に恵まれているらしいのです。 （中でも重要なのは、穂が出てからの気温と昼と夜の気温差）
良い条件の中で育ったお米は、「デンプンとタンパク質のバランス」が良くなるので、美味しいお米ができるそうです

おいしい宮城米の中でも『おいらの田んぼ』のお米をお勧めする理由
  1. 干拓地（昔は海だった）なので土にミネラルが豊富
  2. 農薬・化学肥料の使用を県慣行の5割以下に削減
  3. お米は低温貯蔵庫で保存、発送当日に精米
試しに食べてみたいという場合は、お験しパックがあります。

食材通信宅配 パルシステム おためしセット

 
おすすめ情報

▼ 低たんぱく米「春陽」


たんぱく質制限の決め手は、毎食食べる「お米」です！
腎臓病などクレアチニンの数値が気になる人にとって、 お米でのタンパク質摂取量を節約できれば、 肉や魚もパランス良く食べられます。
「春陽」は、体内に吸収されにくい種類のたんぱく質の含有量が多いので、 たんぱく質の摂取量を抑えることができるお米の品種です。
低たんぱく低グルテリン米「春陽」
宮城県登米市にある後藤農産さんでは、産直だからできる美味しさと価格で「リピーターが増えてきている」との事です。
後藤農産(宮城県登米市)





■■■ 「みんなの産直 - 宮城県物産展」グルメのためのおいしい食べ物宅配サイト ■■■
▼ 宮城県のお米
宮城の特別栽培米ササニシキ＆ひとめぼれ「N.O.A（ノア）Farm」（宮城県）
自然乾燥・天日干し 新米ササニシキ「なべさんちの　ササニシキ」（宮城県）
無農薬・有機栽培米の産地直送通信販売「米時代」（宮城県）
宮城の安全でおいしいお米販売サイト「愛情倶楽部」（宮城県）
産地直送の米を農家が販売「宮城 ひとめぼれ.com」（宮城県）
食味ランキング特Aひとめぼれを農家直送「山田畜産のうまいごはん」（宮城県）
ひとめぼれの白米・玄米・発芽玄米「後藤農産」（宮城県）
小さいけれど夢を持った農場を家族で続けています「只野農場」（宮城県）
自然にやさしい無農薬米「齋藤さんちの田んぼ」（宮城県）
持ち出さず、持ち込まず、環境負荷が少ないうまい米「門傳(もんでん)家のホームページ」（宮城県）
環境保全米の生産に取り組んでいます「おいらの田んぼ」（宮城県）
無農薬や減農薬で栽培した特別栽培米、自然乾燥米「登米米ドットネット」（宮城県）
新米農家が精魂を込め、ひとめぼれを無農薬で栽培しました「有機農園ファーミン」（宮城県）
オーガニック・ササニシキ田でん虫むし田んぼのお米「木村農園」（宮城県）
お米、野菜専門ショップ「じゅんかんファーム瀬峰農場」（宮城県）
ササニシキ専門！おいしい有機栽培米！「宮城ササニシキ本舗」（宮城県）
ひとめぼれ・ササニシキ産直農家「わかば農場」（宮城県）
新鮮な宮城のお米を産地直送「くりこま高原ファーム」（宮城県）
自然栽培ササニシキ（白米、玄米、胚芽米あり）「遠藤農園」（宮城県）
▼ 宮城県の野菜
無農薬野菜を真心こめて作り、健康的食生活を提供したい「山のなか農園」（宮城県）
無農薬・無化学肥料の野菜「くまっこ農園」（宮城県）　おすすめ！
とても軟らかく苦味のないクレソン「小室わさび屋」（宮城県）　おすすめ！
▼ 宮城県の魚介類
まぐろ問屋の誇りにかけて「エンゼル鮪福」（宮城県）
卸売価格で気仙沼魚市場から直送「三陸さかなネット市場」（宮城県）
漁師のあわび、わかめの直接販売「南三陸志津川町の漁師による海産物の直接販売」（宮城県）
漁師の技が生きる伝統風味「漁師 歌津小太郎」（宮城県）
漁師直売だから鮮度抜群！旬の魚介類が格安!!「高栄水産」（宮城県）
三陸わかめの専門店「たかとう」（宮城県）
わかめ、こんぶ、ふのり。三陸海藻専門ショップ「ムラカミ」（宮城県）
▼ 宮城県のお肉
牛たん焼き発祥の地は仙台「牛たんのべこ政宗」（宮城県）
もう牛タンは仙台のものではございません「陣中」（宮城県）
▼ 宮城県の果物
減農薬・減化学肥料で栽培した幸水・豊水「加藤農園」（宮城県）
▼ 宮城県の卵
平飼卵と親鶏肉「わかたけ自然農園」（宮城県）
どうすれば、昔の卵の味を再現できるのか？「ながさわ自然農園」（宮城県）
無農薬野菜と雑草が主食。安心・安全と鶏さんの幸せを追求した愛情たっぷり卵「山のなか農園」（宮城県）
▼ 宮城県の調味料
国産大豆とササニシキ米を長期熟成醗酵。無添加「森昭」（宮城県）
原料である大豆、米は全て有機肥料と減農薬農法で自社栽培「今野醸造」（宮城県）
▼ 宮城県のパン
もちもち ベーグル「ベーグル ユー」（宮城県）
▼ 宮城県の水
全国的にも珍しい、ミネラル温泉水「サトー」（宮城県）
▼ 宮城県の豆腐
創業58年 老舗豆腐屋の愛される旨さをお届けします「蔵王高原松島屋」（宮城県）
▼ 宮城県の納豆
品質一筋「川口納豆」（宮城県）
▼ 宮城県の麺類
うどん・添加物・保存料は一切使用しておりません「マルニ食品」（宮城県）
▼ 宮城県のお取り寄せグルメ
かき徳の清浄生かき「仙台かき徳」（宮城県）
自家製品ネット販売「勝山館」（宮城県）
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【令和3年度】「あきたこまち」は、ご予約順に順次発送中！

常に大袈裟には書かず控えめな「河内さんちのお米」のHPに、「今年は25年中でベスト3に入る出来ばえ」との記述を発見！早速、お取り寄せして食べてみました。　←　ホントでした（笑） 今年は、特に甘みと香りのバランスが良く「時間差で生命力」が凄く出ていました。
私も農産物・産直関係の仕事に取り組み始めて、はや20年経ちましたが、お米は見た目では違いが分かりませんが（だから手抜きや不正が行われるのですが）中身が全然違います。 常々思っていた事ですが、今年は特に「河内さんちのお米」の品質に対する値段が安過ぎると感じます。（5キロ白米2,320円） ぜひ同じ価格帯のお米と両方炊いて、食べ比べてみてください。 （お米は味慣れしてしまうので、同時に並べて比較しないと違いが分かり難いです。）
※今年も第三者機関による検査で、農薬220成分・カドミウム・放射性元素　すべて不検出だそうです。 もう一杯おかわりしたいけど、もったいない・・・久々にそう思える新米です（笑）

こだわりの米作り農家さんは、かなりの数がありますが・・・ 産直の段階、精米機・無線米機・真空パックなど、全てにこだわりを感じる「河内さんちのお米」
（小規模産直は、精米やパッケージ段階で味を落としてしまう事が意外と多いです。「河内さんちのお米」は全段階でハイスペック）
秋田の冷涼な風土と、八郎潟干拓地の肥沃な土で収穫された「本物のあきたこまちを、究極の農家産直」の形で、自宅まで届けて頂けます。
かなりの数の農家産直を試していますが、結局「河内さんちのお米」に戻ってしまう私（笑） 注文後の精米・送料最安の運送会社選択方式（確実に送料お得！）・何より良心的なお値段（5Kg 2,320円） 産直農家さん選びに迷ったら、おためし3合や1Kg・2Kgの少量パック(梱包の空きスペースに「ぬか」サービス可)をお試しあれ！（「みんなの産直」管理人）



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